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后勤管理

三完小2015年上學期食物中毒應急預案

來源:楚江街道中心學校 發布時間:2015-09-02 瀏覽次數:60 次 【字體:

按照上級有關部門關于處理學校突發事件的要求,在認真做好學校食品進貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎上,盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發生,保障師生身體健康和生命安全,維護社會穩定,特制定本預案。

(一) 工作原則

樹立“責任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時,敲警鐘,以防為主,統一領導,分級負責,措施果斷,快速反應,高效處置。

(二)組織管理

學校“校長”負總責,親自抓,后勤具體負責,切實加強領導,成立食品安全工作領導小組,具體負責學校食品安全工作。成立群體性食物中毒處置領導小組,一旦發生群體性食物中毒,立即啟動應急預案,處置領導小組協調開展工作。

食品安全工作領導小組:

    長:楊  雄

副組長:李中華

   員:肖   忱 周雙根  唐濃云  涂金娥 吳海南

食物中毒處置領導小組:

組  長:李中華

副組長:唐濃云

組  員:陳輝云   涂金娥   周雙根

(三)食物中毒事件發生的應急處理預案

學校本著為全校師生員工健康的目的出發,在加強學校常規管理的同時,加強對食堂衛生工作管理,一旦發生學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:

1、立即停止食堂的生產活動,并于1小時內向教育局和衛生防疫站報告。

2、以最快速度將中毒人員送往縣人民醫院,并及時撥打急救中心電話“120”請求救助,積極配合協助衛生機構救助病人。

3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場,無關人員不允許到操作間或留樣處。

4、組織教師組成陪護人員隊伍,安排本單位人員負責陪護,無關人員未經批準不準到醫療單位探視,以免影響治療秩序。

5、配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

6、落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。

7、根據領導要求,分別向上級主管部門和縣防疫部門報告事態的進一步發展的詳細情況。

(四)注意事項

1、穩定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

2、如有個別家長來校探視,事件處置領導小組做好家長的思想工作和接待工作。

3、事故發生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。

4、如有新聞媒體要求采訪,必須經過學校同意,未經同意,任何個人不得接受采訪,以避免報道失實。

5、事件發生后,立即采取緊急措施,未經允許,一切外來人員禁止進入校園。

 

                         石門縣楚江鎮三完小  

                         2015.9

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